Champiñón salteado en Pan croissant con palta y berros

Pechuga de pollo de grano apanada en panko, pan croissant con mayonesa casera, palta y berros hidropónicos

Hamburguesa Tártaro de res, tocino, queso cheddar, pepinillos lechuga y salsa barbacoa.

Hamburguesa Tártaro de res, cebolla caramelizada al vino, salsa de queso azul y berros.

Hamburguesa de lenteja y Humus, cebolla morada acaramelada, tomate lechuga, en pan pita con salsa sour cream

Plateada Angus, braceada a fuego lento en finas hierbas en Pan frica con queso de campo fundido y champiñones salteados.

Plateada Angus, braceada a fuego lento en finas hierbas en Pan frica con palta, tomate y mayonesa